A Identità Golose 2019 protagonista anche la Sicilia. “Il fattore umano – Costruire Nuove Memorie” il tema del più importante congresso sull’enogastronomia.
Category Archive: Food
Caffè e sani dintorni: ecco come preparare in pochi minuti e con pochi ingredienti un’ottima nutella vegana al caffè. La ricetta è di Roberta Tribastone.
Riportare in vita le sane abitudini delle nostre mamme e nonne. Cuttaia e piccoli chef con le mani in pasta per evitare gli sprechi.
Una ricetta gustosa a base di arance, rapa rossa e caffè per combattere la stanchezza.
Risotto alla zucca e crumble al caffè contro lo stress e l’insonnia. Sapevate che la zucca, oltre alle […]
Cucina gourmet e fusioni di caffè con Valentina Chiaramonte e Domenico Cosentino. Siamo tornati nella cucina di Fud […]
Un dolce vegano pronto in pochi minuti e adatto in ogni stagione. Ad inventarlo negli anni ’80 fu […]
Valentina Chiaramonte e Domenico Cosentino: sempre più vincente l’accoppiata chef- barman. In cucina bisogna osare. E solo chi […]
Uno StraOrdinario profumo di caffè tra cibo, vino e una Sicilia fuori dal comune. In Sicilia agli incontri […]
Un dolce vegano al cucchiaio, fresco e dissetante, perfetto per concludere un pranzo o come merenda estiva. In […]