A Identità Golose 2019 protagonista anche la Sicilia. “Il fattore umano – Costruire Nuove Memorie” il tema del più importante congresso sull’enogastronomia.
caffè moak
Intervista a Brian Said, direttore della sede a Malta di Caffè Moak. Quando si pensa a Malta ancora […]
A Milano l’aroma del caffè protagonista della rassegna cinematografica Fescaaal. Nove giorni di proiezioni, 60 film, incontri con […]
Riportare in vita le sane abitudini delle nostre mamme e nonne. Cuttaia e piccoli chef con le mani in pasta per evitare gli sprechi.
Jhon Söderlund di Kaffecentralen ci spiega perchè i finlandesi amano così tanto il caffè.
La cantautrice siciliana parla del suo ultimo romanzo “Questa è l’ultima volta che ti dimentico”. Claudia Lagona, in […]
A Rimini cinque giorni di appuntamenti con corsi di latte art e workshop sui vari tipi di estrazione. […]
Cucina gourmet e fusioni di caffè con Valentina Chiaramonte e Domenico Cosentino. Siamo tornati nella cucina di Fud […]
Intervista all’autore di “Se non sbagli non sai che ti perdi”, il libro scritto con Mara Maionchi su […]
Un dolce vegano pronto in pochi minuti e adatto in ogni stagione. Ad inventarlo negli anni ’80 fu […]